こちら イギリスの小学校は まだまだイースターホリデーの真っ最中。
教会の様々なグループも ほとんどお休みだし、
学校の送り迎えをしなくてよい ママもなんだかホリデー気分です。
時間に余裕が出てくると やってみようかと思う ベーキング。
おかしいなぁ? 少し前までは趣味だと思ってたんだけど??
この日焼いてみたのは ホームベーカリーにおまかせの 黒ゴマパン。
&
ドロップ スコーン。
型抜きスコーンも作りたいなぁと思うのだけど
不精者の私は ついついこの ワンボール ドロップスコーン になってしまうのでした!
この日のスコーンは 家で余っていたブラウンシュガーを少し多めに使って
レーズンもたっぷり。
うまうま。
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